Royal OPorto, Extra Dry White Porto, Real Companhia Velha 0,75L

Flasche, 19% vol.
Der Royal Oporto Extra Dry unterscheidet sich von den anderen Weißen Portweinen durch seine charakteristische Trockenheit, die auf die späte Unterbrechung der Gärung zurückzuführen ist.

Dieser trockene weiße Portwein wird aus traditionellen Trauben der Region hergestellt und 3 Jahre in Eichenfässern gereift. Er wird mit den gleichen Verfahren hergestellt, die auch für andere Portweinarten verwendet werden, erlaubt aber die Gärung bis zum Ende.

Porto Branco Seco wird als Aperitif sehr geschätzt und es wird empfohlen, dass er gekühlt serviert wird und zum Beispiel mit Oliven und gerösteten Mandeln begleitet wird.

Es ist auch sehr angenehm, wenn es als Porto Tónico mit Eis serviert und mit Orangenschale garniert wird.