Alfrocheiro Preto

weitverbreitete Rebsorte, hauptsächlich im Dão.

 

Alvarelhão

Rebsorte für Rose –> Dão, Rotwein u. Sekt –> Varosa.

 

Alvarinho

Die Königin der Rebsorten im Vinho Verde, meist nur in der Region um Mongão und rebsortenrein ausgebaut. Mit oft 12-13% Vol. Alkohol üppiger strukturiert als die leichteren „normalen“ Vinhos Verdes.

 

Amaral

 

empf. Rebsorte Lafoes.

Antão Vaz

empf Rebsorte in Moura, Vidigueira, verbreitete und erlaubte Rebsorte auch im sonstigen Alentejo

 

Aragonez

wichtigste und vermutlich hochwertigste Rebsorte im Alentejo in den Anbaugebieten Borba, Redondo, Reguengos, Portalegre, Evora. Identisch mit Tinta Roriz im Douro und anderen Regionen Nordportugals, entspricht dem Tempranillo der Rioja.

 

Arinto

wichtigste Rebsorte im Bucelas, aber auch in zahlreichen anderen Gebieten Mittelportugals bedeutend; entspricht der Pedernã im Vinho Verde. Der Arinto ist eine rieslingähnliche, edle Sorte mit markantem Säurespiel und sehr gutem Potential zur Lagerung.

 

Arinto do Dão

o empf. Rebsorte Cova da Beira, Castelo Rodrigo, Pinhel; Synonyme‘ Malvasia Fina, Assario Branco; recht alkoholbetont, verschieden vom Arinto.

 

Baga

mit ca. 90% dominierende Weinsorte in der Bairrada, ergibt ausgesprochen tanninöse und langlebige Weine, trägt zu dem recht säurebetonten, aber feinfruchtigen Charakter der Bairrada-Weine das Entscheidende bei, auch in anderen Gebieten verbreitet aber nicht empfohlen

 

Barcelo

empf. aber seltene Rebsorte im Dao.

 

Bastardo

empf. und weitverbreitete Rebsorte im Dão, Douro. Chaves, Valpacos, Planalto Mirandes, Pinhel, Castelo Rodrigo, entspricht der Trousseau im Jura und dem Cabernet Gros in Australien, wo er Dessertwein erbringt. Frühreifender, guter Ertrag, gibt vor allem Süße.

 

Bical

empf. und wichtigste Rebsorte in der Bairrada, identisch mit Borrado das Moscas; gute Säure, feine Frucht.

 

Boal

empf. in Chaves, Valpacos; es gibt verschiedene Typen von Boal, die teilweise unter dem selben Namen laufen, schwer einzuordnen.

 

Borracal

frühreifende Vinho Verde-Sorte, gute Farbe, wenig Alkohol.

 

Borrado das Moscas

Name im Dão für die Bical der Bairrada.

 

Brancelho

empf. Rebsorte im Vinho Verde

 

Cabernet-Sauvignon

In den verschiedensten Regionen autorisierte, aber nicht empfohlene Rebsorte, die in kleinen Anteilen in den Qualitätsweinen enthalten sein darf, einzeln oder stärker verwendet aber nur den Tafel-oder Landweintitel erlangen kann!

 

Camarate

empf Rebsorte In einigen Regionen des Oeste

 

Castelao, Castelao Frances, Castelao Nacional

Castelao: Empf. Rebsorte Bairrada, Synonym für Moreto

Castelão Frances: Empf. Rebsorte Arrabida; Synonym für Periquita

Castelao Nacional: Empf. Rebsorte Cartaxo, Tomar, Almeirim

 

 

Codega

empf. Rebsorte Valpacos, Chaves, Varosa (Wein u. Sekt); Synonyme:· Codo, Roupelro, Crato Branco. “

 

Codo

empf. Rebsorte Castelo Rodrigo, Pinhel, dort auch Siria genannt. Synonyme: Roupeiro, Codega, Crato Branco.

 

Donzelinho

empf. Rebsorte Douro; Synonym: Terrantez.

 

Encruzado

wichtigste Rebsorte im Dão, alkoholreich.

 

Esgana Cão

säurereiche charaktervolle Weißweinsorte. empfohlen im Douro; entspricht dem Sercial auf Madeira.

 

Espadeiro Tinto

spätreifende, säurereiche Sorte im Vinho Verde; Fruchtnote von Kirschen und roten Johannisbeeren, wenig Farbe.

 

Fernão Pires

was die Periquita bei den Rotweinsorten ist, stellt die Fernão Pires beim Weißwein dar – die typische und nahezu in allen Gebieten des Landes vertretene Rebsorte. Sie ergibt einen sehr feinfruchtigen, vor allem in der Jugend sehr gefälligen Wein, der auch bereits öfter rebsortenrein ausgebaut wird, Synonym in der Bairrada à Maria Gomes.

 

Folgasão

empf. Rebsorte -> Douro, Encostas da Nave, Varosa (Sekt u Wern). Säurereiche, gute Sorte.

 

Fonte Cal

empf Rebsorte im Pinhel, Castelo Rodri’go,

 

Galego Dourado

empf. Rebsorte im Colares, Carcavelos.

 

Gouveio

empf. Rebsorte in zahlreichen nördlichen Anbaugebieten; Synonym: Verdelho

 

Grand Noir

empf. Rebsorte -> Portalegre.

 

Jaen

empf. Rebsorte im Oao, Lafoes, Cova da Beira

Jampal

empf. Rebsorte in Colares, Torres, Arruda, Alenquer.

 

Loureiro

neben dem Alvarinho die edelste empfohlene Rebsorte im Vinho Verde. Besonders in den Subregionen Lima und Braga ist der Loureiro für viele, z. T. rebsortenreine Spitzenweine verantwortlich. Er besitzt eine filigrane Saure und eine sehr feine Frucht mit dezentem Muskatbukett

 

Malvasia, Malvasia Fina, Malvasia Rei

unter verschiedenen Namen findet man nahezu überall in Portugal die Rebsorte Malvasia als autorisierte oder empfohlene Rebsorte. Unterscheidungen zwischen den verschiedenen Malvasia -Sorten sind ohne weiteres nicht leicht zu treffen. Am feinsten von allen Malvasiern ist die Malvasia Fina, die u. a. im Dão und im Douro empfohlene Rebsorte ist und die die Synonyme Assario Branco und Arinto do Dão besitzt. Malvasia Rei ist eine einfache, neutrale Sorte, für Sekt in Varosa empfohlen.

 

Manteudo

empf. Rebsorte in Vidigueira, Portalegre, Reguengos, Redondo, Granja-Amareleja und Moscatel de Setubal. Ertragreiche Sorte.

 

Maria Gomes

Synonym für die Fernão Pires in der Bairrada.

Marufo

empf. Rebsorte im Pinhel, Castelo Rodrigo, Cova da Beira.

 

Monvedro

empf. Rebsorte in Lagoa.

 

Moreto

empf. Rebsorte in Redondo, Reguengos. Vidigueira, Moura, Granja, Amareleja, Bairrada.

 

Mortagua

empf. Rebsorte in Alenquer, Torres.

 

Moscatel

empf. Rebsorte in Setubal, Palmela, Arrabida. Es gibt den Muskateller in den verschiedensten Variationen mit verschiedenen Namen. Am berühmtesten ist er als Dessertwein inSetubal, aber auch im Douro gibt es ihn als Muskateller Dessertwein. Neuerdings wird er auch als frischer fruchtiger Weißwein mit Restsüße erfolgreich ausgebaut und brilliert mit seinem bestechend typischen Muskat-Bukett.

Mourisco Tinto

empf. Rebsorte in Valpacos, Douro. Planalto Mirandes, Encostas da Nave. siehe auch unter Synonym Marufo.

 

Negra Mole

empf. Rebsorte in der gesamten Algarve und Carcavelos.

 

Pedernã

empf. Rebsorte im Vinho Verde. edle Sorte; identisch mit Arinto in Bucelas und Bairrada

 

Pedral

empf. Rebsorte Vinho Verde, speziell in der Subregion Moncao, ertragreichere Sorte als der Brancelho.

 

Periquita

empf. Rebsorte in nahezu allen portugiesischen Anbaugebieten mit Ausnahme der nördlichen. Teilweise auch Castelao Frances oder Joao de Santarem genannt. Bringt eine dichte rotschwarzviolette Farbe, konzentrierte Frucht und nachhaltige Tannine. Viele der berühmten, uralt werdenden Garrafeira-Weine basieren auf Periquita-geprägten Grundweinen.

 

Preto Martinho

empf. Rebsorte Cartaxo. Alenquer. Santarem. Coruche

 

Rabigato

empf. Rebsorte im Planalto Mirandes, Douro. sehr saurereiche Sorte.

 

Rabo de Ovelha

empf. Rebsorte in zahlreichen Gebieten Süd-und Mittelportugals, autorisiert in allen diesen Gebieten. Sehr ertragreich

 

Ramisco

die empfohlene und legendäre Sorte des berühmten im Dünensand gewachsenen Rotwein von Colares. Extrem charaktervolle und langlebige Weine.

 

Roupeiro

empf. Rebsorte in allen Alentejo-Regionen; Synonyme -Codo (Siria). Crato Branco, Codega. Feinfruchtige, relativ neutrale Sorte, vor allem zum Genuss in der Jugend:

 

Rufete

empf.  Rebsorte Pinhel, Castelo Rodrlgo, Cova da Beira.

 

Seara Nova

empf. Rebsorte in Torres, einzige qualitätsmäßig anerkannte Rebsortenneuzüchtung Portugals.

 

Sercial

empf. Rebsorte in Bucelas, autorisiert und sehr gut auch In Bairrada, die berühmte Rebsorte von Madeira, identisch mit der Esgana Cao, grundverschieden vom Cercial oder Cerceal.

 

Spätburgunder = Pinot Tinto

 

Talia

empf. Rebsorte im gesamten Ribatejo. entspricht der Ugni Blanc im Cognac; neutrale. säurereiche. frühreife Weine.

 

Tamarez

empf. Rebsorte in Evora, Palmela, Setubal, Redondo, Borba, Alcobaca, Encostas de Aire; edle. wenig erforschte Sorte. Chardonnay-ähnlich. soll der Trincadeira das Pratas im Ribatejo entsprechen.

 

Tinta Amarela

empf. Rebsorte Douro, Chaves, Valpacos, Planalto, Mirandes, Encostas da Nave, Cova da Beira; über ganz Portugal verbreitete, ertragsarme, körperreiche, fruchtbetonte Sorte mit Synonymen: Crato Preto (Algarvel, Mortagua (Estremadura), Trincadeira Preta (Ribatejo)_

Tinta Barroca

empf. Rebsorte im Douro, Varosa (Sekt uWein); bringt viel Frucht und Farbe, trotz hohem Ertrag

 

Tinta Caiada

empf. Rebsorte in Evora; kräftige Tannine und Farbe

 

Tinta Carvalha

empf. Rebsorte in Chaves, Valpagos; sehr tanninreich, tieffarben

 

Tinta Francisca

empf. Rebsorte im Douro; süß und alkoholreich

 

Tinta Grossa

empf. Rebsorte in Vidigueira.

 

Tinta Miuda

• empf Rebsorte Obidos, Alenquer, Torres, Arruda; relativ seltene, edle Sorte .

Tinta Mole

empf. Rebsorte in Tomar

 

Tinta Pinheira

empf. Rebsorte in Bairrada, weitverbreitete Sorte auch in anderen Regionen, leicht in Alkohol und Farbe.

 

Tinta Roriz

empf. Rebsorte Douro, Valpacos, Dao, Varosa (Wein u. Sekt). als Aragonez im Alentejo. Eine der edelsten Sorten im Douro-Rotwein wie im Portwein. Tiefrotschwarzviolete Farbe. Im Rioja Tempranillo genannt. ist nicht klar, ob die Sorte aus Portugal oder aus Spanien stammt

 

Tinto Cão

empf. Rebsorte Douro; geringer Ertrag, exzellente Qualität.

 

Touriga Francesa

empf. Rebsorte im Douro, Valpacos, Planalto Mirandes, Encostas da Nave, Varosa (Sekt u. Wein); feinaromatische Sorte, weicher und leichter als die Touriga Nacional, gute Ergänzungsorte dazu. Selbstständig sehr gut für Rose.

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Touriga Nacional (Tourigo)

empf. Rebsorte im Douro, Dão, Valpacos, Planalto Mirandes, Encostas da Nave, Varosa (Sekt u Wein), als Tourigo in Lafoes. Weitgehend unumstritten die edelste Rotweinsorte Portugals und damit auch international hochinteressant. Gering im Ertrag, aber sehr vielschichtig in der Geschmacksstruktur, vollbepackt mit feiner Frucht (schwarze Johannisbeeren) dichter Farbe und Tanninen

 

Trajadura

empf.  Rebsorte im Vinho Verde, feine Sorte, jung trinkbar, wird teilweise schon sortenrein ausgebaut.

 

Trincadeira (Preta)

empf. Rebsorte in fast allen Gebieten des Ribateio und Alentejo, identisch mit Tinta Amarela

 

Trincadeira das Pratas

empf. Rebsorte im Ribatejo, edle Sorte, identisch mit Tamarez

 

Verdelho

empf. Rebsorte im Dão, Douro, Encostas da Nave. Varosa, Chaves, Valpacos, Planalto, Mirandes, teilweise unter dem Synonym Gouvelo. Hochwertige Sorte mit mittlerer Saure, relativ neutral, erfolgreich auch in Australien angepflanzt.

 

Vinhão

empf. Rebsorte im Vinho Verde; gute, spätreifende Sorte,bringt viel Farbe, Körper und Tannin

 

Viosinho

empf. Rebsorte im Douro, Planalto, Mirandes; feine, edle Sorte, säurebetont.

 

Vital

empf. Rebsorte in Coruche, Santarem, Chamusca, Almeirim, Arruda, Alenquer, Obidos, Alcobaca, Encostas de Aire, Torres; relativ neutrale, gute Sorte.